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Crackers de semillas

Esta receta solo lleva semillas naturales, agua y especias. Los crackers de semillas son una alternativa excelente a las harinas para substituir el pan, y además, están repletas de nutrientes, como vitaminas y minerales, aportan fibra, son una valiosa fuente de antioxidantes y hasta de proteína y, todo eso, sin pizca de gluten. ¡No se… Sigue leyendo Crackers de semillas

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Superalimentos, tus aliados

Sí, lo sé.... No haces más que oír hablar de ellos, de los superalimentos o superfoods. Pero, mucho más allá de ser una moda pasajera, debes tomarlos como algo a incluir en tus hábitos alimenticios desde hoy mismo, si es que aún no lo haces. No hace falta consumirlos todos a la vez; puedes ir… Sigue leyendo Superalimentos, tus aliados