Este es un pastel de "queso" crudivegano, sin cocción, sin queso, sin lácteos ni refinados. Ingredientes: Para la base: 1 taza de dátiles remojados la noche anterior (mejor si son Medjoul, en ese caso utilizar algo menos) 1 taza de copos de avena finos 3 c.s. de semillas de chía sal marina no refinada o… Sigue leyendo Pastel de queso crudivegano
Etiqueta: RAW
Mermelada «raw» de frutas con chía
Esta receta es válida para cualquier tipo de fruta que tengamos en casa, ideal si está madura y sabemos que no la vamos a consumir antes de que la tengamos que tirar. Ingredientes: 2 tazas de fruta cortada ecológica (sin semillas, la piel es opcional si es ecológica, si no, es mejor pelarla) 2/3 dátiles… Sigue leyendo Mermelada «raw» de frutas con chía
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