Estas natillas veganas de mango son una opción excelente para tomar fruta en verano. Suaves, ligeras y refrescantes.
Etiqueta: pudding
Pudding vegano de cacao y avellanas
Esta es mi versión de Nutella casera y vegana en formato pudding o natilla, igual que su sucesora, no contiene azúcares refinados ni grasas saturadas. Se prepara bastante rápido, solo tienes que tener en cuenta dejar la leche de coco en la nevera unas horas antes de prepararla o mejor incluso, la noche anterior. Vamos… Sigue leyendo Pudding vegano de cacao y avellanas
Pudding de sémola de cebada y coco
Este es uno de mis experimentos con la sémola de cebada, sirve como un desayuno más que completo, ideal para antes de hacer deporte, o bien como postre. Ingredientes: 60 gr. de sémola de cebada 200 ml. de leche de coco (de lata) 200 ml. de agua mineral o filtrada. 2 dátiles grandes o 4… Sigue leyendo Pudding de sémola de cebada y coco
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