Esta versión de pastel de queso no es vegana ni raw, ya que necesita cocción y lleva queso batido 0% m.g. En uno de mis posts ya te comentaba que los lácteos no están demasiado presentes en mi dieta, de hecho intento sustituirlos por versiones más saludables y digeribles, refieriéndome a la leche de vaca… Sigue leyendo Pastel «fit» de queso batido
Etiqueta: pastel de queso
Pastel de queso crudivegano
Este es un pastel de "queso" crudivegano, sin cocción, sin queso, sin lácteos ni refinados. Ingredientes: Para la base: 1 taza de dátiles remojados la noche anterior (mejor si son Medjoul, en ese caso utilizar algo menos) 1 taza de copos de avena finos 3 c.s. de semillas de chía sal marina no refinada o… Sigue leyendo Pastel de queso crudivegano
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