frutos secos, nutrición deportiva, Recetas dulces, semillas, snacks, vegano

Barritas energéticas de sésamo y avellanas

Si te gusta el sésamo, no puedes dejar de probar estas barritas. Estñan francamente ricas y son un snack perfecto y saludable para tomar antes de un esfuerzo físico, o después para reponer energía, o cuando el hambre apriete...además, lleva pocos ingredientes y puedes hacerla totalmente vegana como yo, o utilizar miel como endulzante. Ingredientes:… Sigue leyendo Barritas energéticas de sésamo y avellanas

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Pan de plátano

Es fundamental para esta receta que los plátanos sean canarios. No es por hacer honor a mi querida tierra (que también :-)), sino porque son más dulces que otras variedades o que el plátano macho y son los que mejor le van a los  postres y recetas dulces. Ingredientes: 3 huevos ecológicos 120 gr. de… Sigue leyendo Pan de plátano

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Pudding de chia con mango y coco

Ingredientes(2/3 raciones): 2 mangos zumo de 1 limón 4 c.s. de chía 1/2 vaso de agua mineral o filtrada 1 vaso de leche de coco sin azúcar añadido (brik) Coco rallado al gusto 2 c.s. de sirope de agave Preparación: Bate los mangos con el agua y el limón. Mezcla por separado la chía, la… Sigue leyendo Pudding de chia con mango y coco