Estos rellenos los he usado principalmente en creps de trigo sarraceno, pero son perfectamente válidos para pancakes de avena, de aguacate, de remolacha o de otro tipo, como para tostadas y canapés. Rellenos salados: 1: Hummus casero (garbanzo, tahini, ajo, limón y sal) con rúcula, tomate y cebolla fresca. Te invito a probar mi versión… Sigue leyendo Rellenos para creps (dulces y salados)
Etiqueta: entrantes
Tosta de berenjena y brie
Ingredientes (8 personas): 1 Barra de pan cortada y tostada 1 y 1/2 berenjena cortada a dados (o 2 asadas) 1 cuña de queso brie 60g de tomates secos en aceite de oliva 30g de piñones 1 pimiento rojo asado, o 2 c.s. de confitura de pimientos, o 2 pimientos del piquillo Albahaca fresca Sal… Sigue leyendo Tosta de berenjena y brie
Fit on Eat 