Ingredientes para unas 4 personas: 40 ml AOVE (aceite de oliva virgen extra) 4 dientes de ajo 200 g almendra cruda molida 2 pimientos rojos 100 ml de tomate triturado (no frito) 1 c.s. de pimentón dulce orégano y sal al gusto Pon el aceite dentro de un cazo al fuego, con los dientes de… Sigue leyendo Hummus de pimiento rojo
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