desayunos, nutrición deportiva, Recetas dulces, snacks

Pancakes de salvado de avena

Ingredientes (2 personas): 3 claras de huevo 60 gramos de salvado de avena 20 gramos de salvado de trigo Una cucharada de stevia o de  azúcar moreno integral, ecológico 1 yogur natural desnatado sin azúcar o kéfir ecológico Aceite de coco Preparación: Mezclar en un bol las claras de huevo, el salvado de avena, el salvado… Sigue leyendo Pancakes de salvado de avena

CRUDIVEGANO, fruta, helados, nutrición deportiva, POSTRES, Recetas dulces, vegano

Helado vegano de fresa con amaranto

Ingredientes: 1 taza fresas congeladas 1/4 taza leche de almendras sin azúcares añadidos 1 c.s.  mantequilla de cacahuete ecológica 4 c.s. amaranto crudo   Preparación:  Batir las fresas en la batidora. Añadir la bebida de almendras y la mantequilla de cacahuete. Seguir batiendo. Añadimos el amaranto y batimos de nuevo. Ahora lo dejamos en el congelador, solo 2-3 minutos.… Sigue leyendo Helado vegano de fresa con amaranto

cereales, desayunos, nutrición deportiva, pan, semillas, snacks, vegano

Pan vegano “fit” de avena y semillas

Este pan se hace en un momento y con pocos ingredientes. Es ideal para tomar en el desayuno o en la merienda si realizamos actividad física por la tarde, preferiblemente. La avena y las semillas nos aportan proteína, grasas saludables e hidratos de carbono complejos que nos saciarán y nos darán la energía que necesitamos… Sigue leyendo Pan vegano “fit” de avena y semillas