cereales, frutos secos, Recetas dulces, snacks

Trufas de crema de cacahuete, cacao y coco rallado

Estas trufas son muy sencillas de hacer y llevan muy pocos ingredientes. Además, pueden congelarse para aquellos momentos en los que te venga un antojo "dulce" o simplemente necesites recargar energía. Ingredientes (para 15 trufas aprox.): Crema de cacahuete ecológica (250 gr.) 2 c.s. Cacao en polvo desgrasado ecológico Coco rallado al gusto Nueces  o… Sigue leyendo Trufas de crema de cacahuete, cacao y coco rallado

CRUDIVEGANO, frutos secos, Recetas dulces, snacks

Bolitas energéticas

Estas bolitas son ideales como tentempié entre comidas y pueden llevarse fácilmente encima para esfuerzos de resistencia o cuando necesites un aporte extra de energía. Ingredientes: 1 c.s. de aceite de coco en estado líquido 1 puñado de nueces o de almendras ecológicas (previamente en remojo durante la noche o un mínimo de 4 horas).… Sigue leyendo Bolitas energéticas

arroz, cereales, macrobiótica, snacks

Bolitas Onigiri

Esta receta me gusta especialmente, no sólo por su enorme valor nutricional, sino por la leyenda que explica su origen 🙂 "El 4 de mayo de 1974, una expedición de 12  mujeres japonesas conquistó el monte Manaslu en el Himalaya, 8.156 m. sobre el nivel del mar. Fue la 1ª vez que un grupo de… Sigue leyendo Bolitas Onigiri