Hace poco, una chica con la que coincido muchas veces en el gym (que permanece en el anonimato; yo la he llamado “Clara”), se prestó voluntariamente a relatarme su historia personal respecto a sus hábitos de alimentación pasados antes de ser consciente de su cuerpo y de su salud. Clara no ha padecido nunca problemas… Sigue leyendo Historias reales: la vida de Clara antes de cambiar sus hábitos…