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HAMBURGUESAS VEGANAS DE QUINOA Y TRIGO SARRACENO

Las hamburguesas veganas elaboradas a base de cereales, verduras y/o legumbres son interminables en sus combinaciones y una manera excelente de obtener proteínas vegetales completas de una manera deliciosa y saludable.

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Hamburguesa de lentejas vegana

Aquí van unas deliciosas burgers totalmente veganas. No llevan huevo ni ningún tipo de lácteo y se pueden preparar con lentejas ya cocidas (de calidad) o bien cocer las lentejas crudas nosotr@s mismos. (Si son lentejas rojas, no hará falta remojarlas previamente). Además, una vez hecha la masa se pueden congelar y consumirlas más tarde.… Sigue leyendo Hamburguesa de lentejas vegana