Ingredientes:
- ralladura de piel de 1 naranja Eco
- sal y pimienta al gusto
- zumo de 1/2 naranja
- 2 c.s. de vinagre de Módena
- 9 c.s. de AOVE (aceite de oliva virgen extra)
Esta receta la utilizo, por ejemplo, en los envoltini de espárragos con salmón ahumado.

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Publicado por Fit on Eat
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