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Las algas, del mar a tu plato

Existen diversos estudios que demuestran que en las zonas donde más algas se consume, la gente vive más tiempo y de forma más saludable. Y no es de extrañar, teniendo en cuenta que la riqueza nutricional de las algas marinas puede llegar a ser hasta veinte veces mayor que la de cualquier otro vegetal. Nos aportan minerales, vitaminas, estimulan el metabolismo y nos… Sigue leyendo Las algas, del mar a tu plato