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HAMBURGUESAS VEGANAS DE QUINOA Y TRIGO SARRACENO

Las hamburguesas veganas elaboradas a base de cereales, verduras y/o legumbres son interminables en sus combinaciones y una manera excelente de obtener proteínas vegetales completas de una manera deliciosa y saludable.

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Pudding vegano de cacao y avellanas

Esta es mi versión de Nutella casera y vegana en formato pudding o natilla, igual que su sucesora, no contiene azúcares refinados ni grasas saturadas. Se prepara bastante rápido, solo tienes que tener en cuenta dejar la leche de coco en la nevera unas horas antes de prepararla o mejor incluso, la noche anterior. Vamos… Sigue leyendo Pudding vegano de cacao y avellanas